Jahe adalah bahan utama dalam pembuatan minuman jahe rempah.
Jahe diperkirakan berasal dari India, namun ada juga pendapat yang mengatakan bahwa jahe berasal dari Republik Rakyat Tiongkok Selatan.
Jahe dibawa sebagai rempah perdagangan hingga Asia Tenggara, Timur Tengah, Jepang, hingga … Baca selengkapnya.....
Jahe atau nama latinnya Zingiber officinale merupakan sebuah tanaman rimpang yang populer sebagai rempah-rempah dan bahan obat.
Jahe termasuk dalam suku Zingiberaceae (temu-temuan).
Ternyata jahe memiliki nama sesuai dari daerahnya lho….
Jahe di Sunda
Jae di Jawa dan Bali
Jhai … Baca selengkapnya.....
Selain sifatnya yang menghangatkan dan menghilangkan rasa sakit, jahe (Zingiber officinale) sering dikatakan dapat meredakan kram menstruasi dan nyeri haid.
Tidak hanya solusi untuk keluhan menstruasi, jahe juga telah ditemukan untuk mengatasi mual pasca operasi, meredakan nyeri osteoarthritis, dan membantu … Baca selengkapnya.....